Bright-Ranch har implementeret sit udviklede FSMS (Food Safety Management System). Takket være FSMS har virksomheden med succes tacklet udfordringerne med fremmedlegemer, pesticidrester, mikroorganismer osv. Disse udfordringer er store spørgsmål relateret til produkt og kvalitet, som er af fælles interesse for industrien og kunderne. Der er ingen klage blandt de 3.000 tons tørrede produkter, der er eksporteret til Europa eller USA siden år 2018. Det er vi stolte af!
Ledelsesteamet er i øjeblikket ved at gennemgå/opdatere FSMS. Det nye FSMS, der er mere i overensstemmelse med gældende regler/standarder, planlægges implementeret i januar 2023 efter bekræftelse/træning. Det nye FSMS vil vedligeholde og forbedre den adfærd, der kræves af produktsikkerhedsprocessen og måle udførelsen af aktiviteter relateret til produkternes sikkerhed, ægthed, legitimitet og kvalitet. Vi byder alle købere velkommen til at foretage revision på stedet.
Vi har følgende certifikater for kvalitetsstyring eller produkt:
● ISO9001: 2015 - Kvalitetsstyringssystemer
● HACCP - Fareanalyse og kritisk kontrolpunkt
● ISO14001: 2015 - Miljøledelsessystemer
● BRCGS (opnåede Grade A) - Global Standard for Food Safety
BRCGS overvåger fødevaresikkerheden ved at bestemme, evaluere og styre risici og farer i forskellige faser: forarbejdning, produktion, emballering, opbevaring, transport, distribution, håndtering, salg og levering i alle dele af fødevarekæden. Certificeringsstandarden er anerkendt af Global Food Safety Initiative (GFSI).
● FSMA - FSVP
Food Safety Modernization Act (FSMA) er designet til at forhindre fødevarebårne sygdomme i USA. Foreign Supplier Verification Program (FSVP) er FDA FSMA-programmet, der har til formål at give sikkerhed for, at udenlandske leverandører af fødevarer opfylder krav, der svarer til USA-baserede virksomheder, hvilket sikrer overholdelse af standarder for beskyttelse af folkesundheden, herunder sikkerhedsbestemmelser, forebyggende kontrol og korrekt mærkning. Certifikatet, vi har, vil hjælpe amerikanske købere med at købe vores produkter i overensstemmelse, når de ikke er praktiske til leverandørrevision.
● KOSHER
Den jødiske religion inkorporerer i sine principper et regime af kostlove. Disse love bestemmer, hvilke fødevarer der er acceptable og er i overensstemmelse med den jødiske kodeks. Ordet kosher er en tilpasning af det hebraiske ord, der betyder "passende" eller "rigtig". Det henviser til fødevarer, der opfylder kostkravene i jødisk lov. Markedsundersøgelser viser gentagne gange, at selv den ikke-jødiske forbruger, når de får valget, vil udtrykke en tydelig præference for kosher-certificerede produkter. De betragter kosher-symbolet som et tegn på kvalitet.
● SMETA Corrective Action Plan Report (CARP)
SMETA er en revisionsmetodologi, der giver en samling af bedste praksis etiske revisionsteknikker. Den er designet til at hjælpe revisorer med at udføre revisioner af høj kvalitet, der omfatter alle aspekter af ansvarlig forretningspraksis, og dækker Sedex' fire søjler af arbejdskraft, sundhed og sikkerhed, miljø og forretningsetik.
Indlægstid: 11-november 2022